اصنعي
المرتديلا (اللانشون) في البيت بكل سهولة واحمي أطفالك من أضرارها المصنعة
مرتديلا منزلية |
سأعرض
لكم #اليوم ثلاث طرق #لصنع #المرتديلا في #المنزل فجميعنا لا يخفي عليه #أضرار #اللانشون #الجاهزة المصنعة التي يعشقها #الأطفال وبالخيار الذي تفضلين اما #باللحمة_المفرومة
او #الدجاج أو حتي #بدون لحوم وهي #ناجحة و#مضمونة 100% فنحن في عالمنا والطب البديل
نسعي لاستبدال كل شئ مصنع وغير #طبيعي الي اصناف #صحية تلائم جسدنا ونأمن علي #أولادنا أكلها بدون أي #ضرر.
الطريقة
الاولي لعمل #مرتديلا(لانشون) #صحي في البيت :
المكونات
· نصف كيلو دجاج أو لحمة
·
2
بيضة
·
3/4
كاسة قرشلة
· بابريكا حارة ورشة ملح وفلفل أسود
· بودرة البصل والثوم
· زيتون أسود أو اخضر مقطع وفلفل أسود حب
الطريقة
·
نطحن
جميع المكونات السابقة في مطحنة الكبة ما عدا الزيتون والفلفل الحب ونلفهم بشكل
اسطواني بواسطة ورق الألمونيوم بشكل جيد ثم بكيس حتي لا يدخله أي ماء
·
ثم
نغطيه بالماء الي نصفه أو الي ثلاث أرباعه ونتركه يغلي لما يقارب الساعة والربع
·
نخرجه
ونفك ورق الألمنيوم عنه ونتركه يبرد
·
ندخله
الي الثلاجة ثم نقطعه وبالهناء والشفاء
الطريقة الثانية لعمل مرتديلا(لانشون) صحي في البيت :
المكونات
·
نصف
كيلو دجاج او لحم
· 1 بيضة
· 1 ملعقة طحين
·
رشة
ملح وبابريكا وكمون
·
بودرة
توم وبصل
الطريقة
كالسابق
ويحشي بقطع الزيتون وحبات الفلفل الأسود حسب الرغبة
الطريقة
الثالثة لعمل مرتديلا(لانشون) صحي في البيت
المكونات
:
·
نصف
كيلو لحمة أو كما قلنا سنستغني عن اللحوم هنا
· 5 حبة بيض
· 5 ملعقة طحين
· 5 أقراص جبنة كيري أو أي نوع مثلثات
·
رشة
فلفل وبابريكا وكمون
· 1/2 كوب زيت
· 1 معلقة ماجي بودة او 1 مكعب
·
رشة
ملح قليلة وهنا ممكن الاستغناء عنه
الطريقة
·
نقوم
بطحن المكونات علي المفرمة ولكن نلاحظ في هذه الطريقة أن المكونات سائلة القوام
ليس كالطريقتين السابقتين
·
يغلف
كالسابق بورق الألمنيوم ويوضع علي النار ليغلي ويغطي بثلاث أرباع الوعاء ماء
·
يترك
ليبرد ويدخل الثلاجة ويقطع وألف صحة وهنا
وتمتعي
بأروع #مذاق #لمرتديلا و#لانشون #صحي و#نضيف من داخل #مطبخك #لعائلتك
هناك العديد من المواضيع الشيقة والشبيهة في موقعنا عالمنا والطب البديل
طريقة عمل الشيش طاووق بطرق صحية ولذيذة
هناك العديد من المواضيع الشيقة والشبيهة في موقعنا عالمنا والطب البديل
طريقة عمل الشيش طاووق بطرق صحية ولذيذة
0 التعليقات:
إرسال تعليق